Trang nhất » Tin Tức » Tin tức 24/24

Facebook Twitter More...DeliciousDiggFavorites

TÁC DỤNG CỦA MẬT ONG HÓA ĐÁ? CÁCH DÙNG MẬT ONG HÓA ĐÁ

Thứ bảy - 29/04/2017 17:10
Để biết rõ hơn về tác dụng của mật ong hóa đá chúng ta cũng nên biết một chút tại sao mật ong lại hóa đá. Mật ong hóa đá là một loại mật ong do loài ong đá quý hiếm có tên khoa học là Apis laboriosa sống tại vùng núi đá Hà Giang làm tổ tại các vách đá tiết ra lâu ngày kết tinh thành khối mật có mầu vàng óng ánh, vị ngọt thanh, mùi thơm rất đặc trưng. Hiện tượng kết tinh của mật ong ở đây là do nguồn mật hoa tại khu vực này có hàm lượng đường Glucoza cao lại gặp nhiệt độ thấp ở vùng núi đá cao (trên 1200m ) mật ong sẽ kết tinh ngay trong bánh tổ mặt khác do độ ẩm không khí tại vùng này thấp nên lượng nước trong khối mật kết tinh tiếp tục bốc hơi và mật sẽ bị cứng lại ngươi dân gọi là hiện tượng "mật ong hóa đá" trong tự nhiên khi đàn ong di chuyển di nơi khác chúng sẽ ăn hết mật ở tổ rồi mới bay đi tuy nhiên do mật đã kết tinh nên bản thân đàn ong cũng như các loại côn trùng khác cũng không thể ăn được lên cả bánh tổ vẫn còn xót lại qua nhiều năm cộng với việc những tổ ong này thường làm ở trong những hốc vách đá cao lâu ngày bị rêu phủ lên rất khó phát hiện chỉ những người dân bản địa có kinh nghiệm với tìm được những tổ ong hóa đá như vậy.
 
Theo Tiến sĩ Phùng Hữu Chính thì mặc dù lượng đường trong mật cũng tương tự như mật ong nhãn hay vải... nhưng bù lại loại mật này được ong lấy từ các loại hoa có tính dược liệu cao lên có tác dụng chữa bệnh tốt có thể giúp trị ho, tốt cho tiêu hóa, chữa dạ dày, ngăn ngừa lão hóa, thấp khớp...để dùng mật ong hóa đá chúng ta có thể tán nhỏ mật ong hòa cùng với nước ấm để uống hàng ngày hoặc bỏ vào mồm ngậm trực tiếp như kẹo, hoặc có thể ngâm với rượu theo tỉ lệ 1kg mật ong hóa đá với 2 - 4 lít rượu.
Tổng số điểm của bài viết là: 10 trong 2 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 

Vua Phùng Hưng

                 

  

 

   

 

   

Địa điểm truy cập Web

Locations of Site Visitors

Danh mục

Lượt truy cập

Đang truy cậpĐang truy cập : 83

Máy chủ tìm kiếm : 1

Khách viếng thăm : 82


Hôm nayHôm nay : 2703

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 35231

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 6244382

Đặt Logo, Banner